ひまわり　児童発達支援・放課後等デイサービス・日中一時支援

今シーズンのいちご狩りはだいたい５月でおしまいになるそうで
駆け込みで松阪のイチゴ農園へ

　　　
午前中にお腹いっぱいイチゴを食べました
イチゴ狩りを満喫した後は、近くの松阪農業公園「ベルファーム」へ




広〜い芝生の公園でお昼ご飯
心地よい風に乗って、お花のよい香りが・・・

食事を終えて園内を散策してみると
バラ園ではいろんな種類のバラが満開の時期をむかえていました。


　　　

食べて、見て、香りをかいで、初夏の一日を楽しみました

５月２日は連休に挟まれた”平日”　
内職が片付き、ぽっかりと空き時間ができました。
「そうだ柏餅をつくろう！」
ひまわりのお隣には柏の木があり、葉っぱをとらせていただけます
ところが・・・仲間も職員も今まで一度も柏餅を作ったことがありません

インターネットでレシピを探し『ちゃんと柏餅になるのか・・・』と半信半疑で作り始めました

　
あんこを丸めて
　　↓
上新粉と白玉粉を混ぜて、電子レンジで5分　お餅になった〜
　　↓
お餅にあんこを入れて、柏の葉で包み１０分ほど蒸したら完成
柏の香りが新鮮な柏餅ができあがりました


いただきま〜す